Cómo crecer cuando los consumidores tienen más opciones de productos que nunca.
Los consumidores tailandeses disponen de una oferta de productos más amplia que nunca en el sector de las bebidas, especialmente en la categoría de los refrescos carbonatados. Tailandia es un país tropical con un clima cálido y húmedo durante todo el año, lo que hace que los refrescos carbonatados sean una opción muy popular entre los tailandeses cuando salen y buscan refrescarse.
Como la categoría con mejor rendimiento dentro del sector de las bebidas, las bebidas gaseosas con gas (CSD) han impulsado el mercado en los últimos años. Los principales actores del sector han lanzado nuevas marcas, sabores, segmentos y ventajas, como productos sin azúcar, ingredientes beneficiosos para la salud y un sabor excelente.
En Kantar Worldpanel, analizamos de cerca el comportamiento de consumo fuera del hogar (OOH) de los consumidores tailandeses —incluido el de las bebidas—, lo que nos ofrece el mejor ejemplo para comprender cómo está evolucionando el mercado de los productos de gran consumo en el país.
Los datos nos muestran la importancia que tiene esta categoría en Tailandia: nada menos que el 90 % de los consumidores de las zonas urbanas compran refrescos carbonatados para consumirlos fuera de casa, más de 22 veces al año, y gastan más de 0,54 dólares por compra.
En este informe, titulado«Análisis de las tendencias de consumo en el mercado tailandés de refrescos carbonatados», analizamos los datos para estudiar los hábitos de compra y consumo, incluidos los formatos, sabores y segmentos más populares que están impulsando actualmente el mercado.
Revelamos las tendencias clave que las marcas deben conocer para animar a más consumidores a elegir sus productos, entre ellas los cambios demográficos en Tailandia y el interés por los beneficios para la salud. Por ejemplo, la mayoría de los consumidores tailandeses buscan hoy en día bebidas con menos azúcar o sin azúcar, pero que sigan teniendo buen sabor.
Muchos fabricantes y marcas de bebidas gaseosas sin alcohol están diversificando su oferta de productos para adaptarse a las necesidades y deseos de los consumidores, con el fin de aumentar su cuota de mercado. La innovación es uno de los factores clave que están aprovechando para captar a más consumidores, fidelizar a los clientes habituales o animar a los consumidores a comprar en más ocasiones.
Como resultado de este impulso a la innovación, ha surgido un nuevo segmento clave que el informe destaca especialmente: los refrescos carbonatados funcionales. Se trata de productos que contienen vitaminas añadidas o aportan beneficios para la salud. Este segmento está ganando adeptos rápidamente y está impulsando la penetración de la categoría de refrescos carbonatados en su conjunto, lo que indica que es capaz de atraer a consumidores ajenos al mercado tradicional de estos productos.
El panel «Out of Home» (OOH) de Kantar realiza un seguimiento continuo de los productos que los consumidores urbanos compran para su consumo fuera del hogar, ya sea para sí mismos, para compartir con otras personas o para regalarlos. El panel ayuda a las marcas y a los fabricantes a comprender el comportamiento de compra de los consumidores en un mercado difícil de analizar y muy complejo.
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