Las previsiones que se hicieron en el informe «Omnichannel» de 2015, con una perspectiva a 10 años, resultaron acertadas en las principales economías de Latinoamérica. Los formatos mayoristas de descuento y emergentes —como los supermercados Pequeño Mundo y Dollar City, las panaderías, los grandes almacenes, los salones de belleza y las tiendas de conveniencia— se posicionan actualmente como puntos de venta en crecimiento.
Estos canales de venta desempeñan un papel importante en la cesta de productos de consumo masivo, ya que impulsan la innovación con productos que antes no formaban parte de su oferta habitual, pero que se han abierto paso gracias a estrategias arriesgadas y han dado buenos resultados.
¿Cómo influyen los formatos emergentes en la omnicanalidad?
El hecho de que estos formatos se incorporen a la elección de los puntos de venta de un hogar —que visita entre ocho y diez canales al trimestre— está aumentando la complejidad en la ejecución de las estrategias de los fabricantes. Esto es consecuencia de la búsqueda de un mejor valor de compra y de la diversificación de la propuesta de valor de este tipo de tiendas.
Además, la presencia de marcas económicas en estas tiendas hace que la relación calidad-precio y la racionalización sean factores clave para países como México, Colombia, Brasil y, por supuesto, Centroamérica.
Panorama actual de los canales de compra emergentes
En el caso de las panaderías de Guatemala y Costa Rica, dejaron de ser solo el tradicional punto de venta de pan y, gracias a categorías como el queso, la leche, las bebidas, los embutidos, las galletas, el queso crema, las margarinas, las tortillas e incluso los aperitivos, alcanzaron en el último año móvil hasta junio una penetración del 50 %. Se trata de un porcentaje que supera el de los formatos tradicionales, como las cadenas de supermercados locales.
Otro ejemplo son los supermercados, como Pequeño Mundo en Costa Rica, un formato dedicado a artículos para el hogar, ropa y accesorios, entre otros, que ha ampliado su oferta para incluir una sección de alimentos frescos y congelados, panadería e incluso frutería. Esto ha supuesto un aumento de nueve puntos porcentuales en su cuota de mercado, lo que se traduce en 148 000 compradores en el último año.
Hoy en día, las estrategias de una marca no deben centrarse únicamente en la distribución a través de los canales habituales. La relación calidad-precio, la innovación y la planificación de la demanda son aspectos fundamentales que hay que tener en cuenta en las tácticas de crecimiento. Si quieres saber más, ¡ponte en contacto con nosotros!
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