Mientras que la inflación de los precios de los alimentos siguió aumentando, pasando del 5,3 % en las últimas 12 semanas al 5,4 %, los compradores han podido disfrutar de todo lo que el verano irlandés tiene para ofrecer.

Los compradores irlandeses contribuyeron con 57,4 millones de euros adicionales al rendimiento general del mercado, con un aumento del 5,2 % en el valor de las ventas para llevar a casa durante las cuatro semanas hasta el 13 de julio de 2025, según los últimos datos sobre comestibles de Worldpanel by Numerator. A pesar de que el tiempo pasó de ser cálido y soleado a más lluvioso de lo habitual, los compradores visitaron las tiendas unas 22 veces en julio, comprando menos paquetes por visita, lo que supone un descenso del 0,6 % con respecto al año pasado.

Mientras que la inflación de los precios de los alimentos siguió aumentando, pasando del 5,3 % en las últimas 12 semanas al 5,43 %, los compradores han disfrutado de todo lo que el verano irlandés tiene para ofrecer. En julio se gastaron 46,2 millones de euros más que el año anterior en productos para el cuidado solar, batidos, helados, encurtidos, refrescos, antipasti y fruta fresca.

Ahora que las escuelas han cerrado oficialmente por las vacaciones de verano y mucha gente disfruta de las vacaciones, la comodidad es fundamental a la hora de elegir qué comer. Los compradores gastaron casi un millón de euros más en comidas preparadas frescas y congeladas en comparación con el año pasado. Esto a pesar del aumento de los precios medios, que influye en el comportamiento de los compradores. Lo que estamos viendo es una mayor cautela por parte de los consumidores irlandeses, que buscan activamente promociones para conseguir la mejor oferta.

Los compradores gastaron 756 millones de euros en productos promocionales durante el último periodo de 12 semanas, lo que supone un aumento del 9,4 % en comparación con el año anterior. Las categorías clave de crecimiento incluyeron bebidas alcohólicas premezcladas, refrescos, dulces congelados y fruta congelada, todas ellas con un crecimiento superior al del mercado total de productos promocionales.  

Los compradores se decantan por productos nostálgicos a medida que se ralentiza la cuota de valor de las marcas.

Durante las últimas 12 semanas, las marcas han crecido por debajo del mercado total (+5,8 %), con una desaceleración del crecimiento hasta el 3,7 %. A pesar de ello, los compradores siguieron gastando 59 millones de euros adicionales en productos de marca. Las marcas blancas registraron un crecimiento más fuerte durante las 12 semanas, con un 6,7 %, y las marcas blancas premium destacaron con un aumento del 16,2 %. Los compradores gastaron casi 20 millones de euros adicionales en estas gamas.

Las marcas representan actualmente el 46,5 % del valor total del mercado, mientras que las marcas blancas representan el 47,9 %.

Nuestro último informe Brand Footprint*** muestra que los compradores irlandeses siguen prefiriendo las marcas nostálgicas. A lo largo de 2024, 39 marcas experimentaron un crecimiento en los puntos de alcance al consumidor (una métrica que tiene en cuenta el número de compradores y la frecuencia con la que compran un producto), frente a solo 27 en 2023, lo que indica un entorno más favorable para el crecimiento de las marcas. Hemos visto muchas marcas con tradición irlandesa en los primeros puestos de la clasificación, como Brennan's, Avonmore y Tayto.

Rendimiento de los minoristas y canales: Lidl alcanza una cuota de mercado récord

Las compras online representan el 5,7 % del valor del mercado, con un aumento interanual de las ventas del 8,1 % y un gasto adicional de 15 millones de euros por parte de los compradores a través de este canal. Durante las últimas 12 semanas, los compradores adquirieron sus productos alimenticios online con mayor frecuencia, lo que supuso un aumento del 8,5 % y contribuyó con 15,7 millones de euros al rendimiento global.

En las últimas 12 semanas, Dunnes ha obtenido una cuota de mercado del 23,4 %, con un crecimiento interanual de las ventas del 6,9 %. Los clientes de Dunnes han vuelto a las tiendas con más frecuencia, con un aumento del 3,5 %, lo que ha contribuido con 27,1 millones de euros a su rendimiento global.

Tesco posee el 23,2 % del mercado, con un crecimiento interanual del valor del 5,7 %. Los compradores aumentaron sus visitas a las tiendas en un 3,7 %, lo que contribuyó con 28,5 millones de euros al rendimiento general.

SuperValu posee el 20,2 % del mercado, con un crecimiento del 4,8 %. Los consumidores realizaron la mayor parte de sus compras en esta cadena de supermercados, con una media de 25 visitas en las últimas 12 semanas. Este aumento en el número de visitas contribuyó con 62,8 millones de euros adicionales a su rendimiento.

Lidl ostenta una nueva cuota de mercado récord del 14,2 % con un crecimiento del valor del 9 %. Lidl también observó que los compradores adquirían más volumen en la tienda, con un aumento del 4,6 %, lo que contribuyó con 20,8 millones de euros adicionales al rendimiento general. Aldi ostenta una cuota de mercado del 12 %, con un aumento del 5,6 %. El aumento de las visitas a la tienda y los nuevos compradores generaron 24,6 millones de euros adicionales en ventas.  

***Brand Footprint, de Worldpanel by Numerator, es un estudio global que examina qué marcas eligen los consumidores y las razones que hay detrás de sus elecciones. La métrica utilizada en el estudio, conocida como Consumer Reach Points (CRP), tiene en cuenta la penetración y la frecuencia de una marca, así como el número de hogares en el país. Los CRP proporcionan la medición más completa disponible sobre la frecuencia con la que se selecciona una marca en los estantes de los minoristas. Los datos de este informe abarcan el periodo de 52 semanas que finaliza en octubre de 2024.

IRE GMS Dataviz - P7 julio de 2025

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