Las ventas de comestibles para llevar a casa en Irlanda aumentaron un 5 % en las cuatro semanas hasta el 25 de enero de 2026, según nuestros últimos datos, y los compradores gastaron más de 1200 millones de euros en comestibles durante ese periodo.
Aunque los compradores acudieron a las tiendas un poco más que en el mismo periodo del año anterior, compraron un 1,9 % menos de paquetes en términos interanuales, lo que pone de manifiesto la continua cautela de los consumidores irlandeses, ya que la inflación de los productos alimenticios subió al 6,82 %, frente al 6,25 % de las 12 semanas anteriores.
Enero es normalmente el mes en el que los compradores reajustan sus presupuestos domésticos, y este año no ha sido diferente. Aunque las ventas de comestibles siguieron creciendo, el aumento de la inflación hizo que el valor siguiera siendo una prioridad para los consumidores.
Nuestro último estudio sobre grupos de presión revela que cada vez más compradores en Irlanda consideran que la situación económica actual es difícil, y el 31 % afirma tener dificultades para llegar a fin de mes. Esto no es ninguna sorpresa: el aumento de la inflación de los comestibles hace que los consumidores sientan cada vez más la presión.
Después de que el gasto en comestibles alcanzara un máximo histórico en diciembre, los compradores han tratado de controlar los gastos en enero, una tendencia que normalmente impulsaría la cuota de los productos de marca propia. El gasto en comestibles y el volumen vendido en promoción durante las últimas 12 semanas se mantuvieron en un mínimo histórico de solo el 19,6 %, lo que sugiere que los compradores están gestionando sus presupuestos a través de sus elecciones diarias en lugar de aumentar las compras promocionales.
Los productos de marca propia representaron el 43,4 % del gasto total en alimentación, lo que supone un aumento de 0,7 puntos porcentuales con respecto al mes anterior, y los compradores gastaron más de 1700 millones de euros en productos de marca propia durante las últimas 12 semanas. El buen rendimiento de los productos de marca propia de alta gama también continuó, con un crecimiento del 5 %, mientras que los productos de marca se mantuvieron resistentes, con un crecimiento del 7,3 %, por encima del mercado total, que creció un 5,2 %.
Los compradores dan prioridad a la salud tras un periodo festivo de excesos.
En enero, los compradores irlandeses gastaron 454 000 € adicionales en bebidas con bajo contenido alcohólico y sin alcohol, en medio de una mayor participación en el Dry January. El gasto en fruta fresca, batidos refrigerados, zumos y yogures también aumentó, con un incremento de más de 8,1 millones de euros, mientras que las ventas de productos sanitarios aumentaron un 6,8 % interanual, ya que los consumidores invirtieron 1,8 millones de euros adicionales en esta categoría al abastecerse a tiempo para el inicio de la temporada de gripe.
A medida que los compradores vuelven a centrarse en la salud tras los excesos de las fiestas y el inicio de la temporada de gripe, estamos observando una creciente demanda de productos básicos para el día a día que les ayuden a alcanzar sus objetivos de bienestar, como los productos ricos en proteínas y fibra. El enero más lluvioso en ocho años también impulsó la demanda de opciones de «comida reconfortante» para disfrutar en casa.
En lugar de seguir las tendencias dietéticas a corto plazo, los consumidores están optando por un enfoque más equilibrado y sostenible de la alimentación saludable, basado en alimentos familiares y accesibles que se adaptan de forma natural a sus rutinas diarias. Con más compradores explorando opciones vegetales a través de Veganuary, los productos sustitutivos de la carne experimentaron un aumento durante este periodo, y los compradores gastaron 838 000 € más en sustitutos de la carne que el año pasado.
Las compras online de comestibles superan al mercado
Las ventas de comestibles online continuaron su fuerte avance, con un aumento interanual del 7 % hasta alcanzar una cuota de valor del 5,8 %. Los compradores gastaron 15 millones de euros adicionales en línea, impulsados por compras más grandes, y casi el 20 % de los hogares irlandeses compraron comestibles en línea durante el último período de 12 semanas.
Entre los minoristas, Dunnes tiene una cuota de mercado del 24,8 %, lo que supone un aumento con respecto al período anterior de 12 semanas y un crecimiento de las ventas del 4,5 % interanual. Los viajes más largos y los nuevos compradores contribuyeron con 29,8 millones de euros adicionales a su rendimiento general.
Tesco posee algo menos de una cuarta parte del mercado, con un 24,4 %, y un crecimiento del valor del 6,5 % interanual. La afluencia de nuevos compradores contribuyó con 27,9 millones de euros adicionales al rendimiento general de la cadena de supermercados.
SuperValu tiene una cuota de mercado del 19,4 %, con un crecimiento del 0,4 %. Sigue siendo la cadena de supermercados más visitada, con una media de 22 visitas por comprador, mientras que los nuevos compradores captados durante el periodo de 12 semanas contribuyeron con 36,7 millones de euros adicionales a su rendimiento global.
Lidl volvió a ser la cadena de supermercados de más rápido crecimiento, con un aumento del 12,2 % y una cuota de mercado del 13,2 %. Además de captar nuevos compradores en la tienda, los compradores existentes aumentaron el volumen de compra, y ambos grupos combinados contribuyeron con 29,9 millones de euros adicionales al rendimiento general.
Aldi tiene una cuota de mercado del 10,4 %, lo que supone un aumento del 1,7 %, impulsado por la afluencia de nuevos compradores que generaron 13,8 millones de euros adicionales en ventas.


