En la actualidad, la «guerra de la comida a domicilio» entre las principales plataformas está en pleno apogeo, y la competencia en cuanto a la rapidez de entrega, la ampliación de la gama de productos y los descuentos se está intensificando cada vez más.y detrás de todo ello se esconde la aceleración de la evolución del sector del comercio minorista instantáneo.Lacrecientedemanda de los consumidores de «comprar y recibir al instante»está impulsando la profunda transformación del modelo de comercio minorista instantáneo, que ha pasado de una fase inicial de exploración a una de profunda reestructuración. Este especial se centra en el panorama del desarrollo del comercio minorista instantáneo y analiza cómo la competencia en torno al lema «todo en 30 minutos en tu casa» está remodelando el ecosistema del sector.Si desea obtener más información sobre los canales, póngase en contacto con nosotros.
(Haga clic en el enlace para ver una recopilación de las mejores ideas de ediciones anteriores).
Venta minorista instantánea: entrada en la era dominante y aceleración de la reestructuración
Los datos del índice de consumo de Worldpanel muestran que, entre 2020 y 2025,la penetracióndel comercio minorista instantáneo entre los residentes urbanos de Chinaaumentará del 26 % al 50 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,3 %.Esto no solo refleja la rápida aceptación por parte de los consumidores de la necesidad de «satisfacción instantánea», sino que también marca el paso del comercio minorista instantáneo de una fase inicial de prueba a una expansión a gran escala, convirtiéndose en una parte importante de la vida cotidiana de los consumidores urbanos.
En 2020, las compras comunitarias y las plataformas horizontales integradas conquistaron rápidamente el mercado y ocuparon una posición dominante gracias a su cómodo modelo de compra y al respaldo de potentes plataformas. En la actualidad,el modelo de almacenes avanzados y los minoristas físicos independientes han experimentado un fuerte auge, convirtiéndose en la fuerza motriz del crecimiento del mercado minorista instantáneo.Si nos fijamos en la tasa de crecimiento de las ventas de los últimos cinco años, las compras comunitarias muestran una tendencia a la baja; las plataformas horizontales integradas crecen más despacio; el modelo de almacén avanzado lidera con un crecimiento del 30 % y los minoristas físicos siguen creciendo un 10 %.
Almacén delantero: el nuevo motor del comercio minorista instantáneo
El almacén delantero ha pasado de ser una «falsa proposición para los fondos de capital riesgo» en 2015 a convertirse en el «niño mimado» por el que compiten los gigantes del comercio electrónico, lo que supone un cambio radical en su posición.
El auge de los almacenes de distribución está redefiniendo las expectativas de compra de los consumidores, y ya se ha desatado una nueva guerra psicológica. En 2023, el supermercado Xiao Xiang anunció oficialmente la entrega en 30 minutos y animó a los consumidores a realizar compras online de todo tipo de productos de alta calidad y bajo precio, lo que impulsó directamente a los consumidores a elevar sus estándares de venta al por menor instantánea, pasando de la simple «entrega a domicilio» a una exigencia integral de precio,tiempo de entrega y calidad. Tomemos como ejemplo Dingdong Maicai, que garantiza la entrega en 30 minutos gracias a su red de almacenes, ofrece compras integrales de todo tipo de productos y fomenta la fidelidad de los clientes mediante un sistema de membresía, lo que ha permitido aumentar la penetración, el tamaño de la cesta de la compra y la frecuencia de compra.
Desde el punto de vista del grupo de usuarios,las familias sin hijos (solteros/parejas jóvenes/adultos) son los principales consumidores del modelo de almacén avanzado. Las características de consumo de este tipo de familias, que se caracterizan por ser pequeñas cantidades, temporales y diversas, encajan perfectamente con el modelo de servicio «rápido, cercano y preciso» del almacén avanzado.
En cuanto a la estructura de los productos, los artículos de alta frecuencia y demanda ineludible son el motor principal del modelo de almacén avanzado:
● Bebidas listas para consumir (té, café, leche, cerveza):peso considerable, demanda destacada de compra inmediata para consumo inmediato.
● Categoría de condimentos:alta exigencia de reposición inmediata.
● Comida rápida (comida congelada, sopas instantáneas, arroz, pan):para resolver situaciones de «hoy como lo que haya» o emergencias.
● Categoría de productos de consumo rápido (papel higiénico, compresas, bolsas de plástico, etc.):artículos pequeños de uso frecuente, carácter temporal y necesidad básica evidente.
● Productos frescos (verduras, frutas, huevos, carne, etc.):la necesidad de refrigeración a corto plazo impulsa la repetición de la compra.
La estructura actual del mercado de almacenes de distribución está determinada por el momento de entrada en el mercado y el tamaño del capital de la plataforma. Los principales actores son tres: Pupu Maicai, Dingdong Maicai y Xiao Xiang Supermarket (antes Meituan Maicai).
Entre ellos, Pupu Maicai y Dingdong Maicai fueron de los primeros en entrar en el mercado y lograron obtener beneficios gracias a su profunda penetración en la región. Pupu Maicai entró en el mercado en 2016, centrándose principalmente en Fuzhou;Dingdong Buy Vegetables entró en 2017, centrándose en las ciudades de primera y segunda línea de la región de China Oriental. Ambas empresas lograron obtener beneficios en 2024, coincidiendo con el momento en que los consumidores tomaron conciencia de la importancia de la venta online de productos frescos y el consumo inmediato.
En diciembre de 2023, la supermercadera Little Elephant (antes conocida como Meituan Maicai, fundada en 2019) completó la integración de la cadena de suministro y el tráfico gracias a los recursos ecológicos de Meituan, lo que redujo significativamente los costos de cumplimiento de un solo almacén.En los últimos dos años, en un contexto de crecimiento interanual del 30 % en el mercado global de almacenes avanzados, su cuota de mercado se disparó en 17 puntos porcentuales, convirtiéndose en 2025 en el actor con mayor cuota de mercado de almacenes avanzados.Sus tres estrategias principales, «enfoque regional, sinergia de doble motor (Meituan autogestionado + Meituan Flash Purchase) y creación de beneficios con marcas propias», han dado resultados notables.
El modelo de almacén delantero, con sus compras de alta frecuencia, se ha convertido en un punto de encuentro para el tráfico, lo que ofrece una nueva forma de atraer clientes y mejorar la fidelidad de los consumidores.Los datos del índice de consumo Worldpanel muestran que, en el modelo de almacén delantero, la frecuencia de compra en los mercados de productos frescos y de consumo rápido es mayor que en otros modelos y sigue creciendo: en la categoría de productos frescos, la frecuencia de compra en el modelo de almacén delantero es 1,5 veces mayor que en las compras comunitarias, 2,2 veces mayor que en las plataformas horizontales integradas y 1,7 veces mayor que en los minoristas físicos independientes; en la categoría de productos de consumo rápido, es 1,3 veces, 1,9 veces y 1,7 veces mayor, respectivamente.
Al mismo tiempo, en el contexto de una estructura de clientes de almacenes avanzados que tiende en general a ser familias sin hijos, los almacenes avanzados con diferentes características operativas también presentan diferencias en su clientela principal: el supermercado Xiao Xiang se inclina por las familias jóvenes sin hijos, Dingdong Maicai se centra en las familias adultas sin hijos, mientras que el grupo de Pupu Maicai se sitúa en un término medio.
Por lo tanto, para las marcas, cómo seleccionar escenarios de cooperación basándose en las características operativas de los diferentes almacenes avanzados y cómo combinar con precisión los productos según las diferencias entre los grupos de clientes se está convirtiendo en un punto clave para llegar con precisión al grupo de clientes principal y mejorar los resultados de conversión.
Conclusión: La batalla del comercio minorista instantáneo está lejos de haber terminado.
Almacén previo y minoristas físicos independientes(A la espera del siguiente artículo)Aunque lideran el sector del comercio minorista instantáneo con un crecimiento del 30 % y del 10 % respectivamente, si nos fijamos en el panorama competitivo general, la lucha entre los gigantes está complicando aún más esta batalla.
Meituan se basa en la sinergia ecológica de «comida a domicilio + compras flash» y, a través de «compras por 0 yuanes»,«sábados locos» y otras campañas de marketing de alta frecuencia. Por su parte, Alibaba ha integrado las entradas de tráfico de Ele.me y Taobao Flash Sale, y ha reforzado la cobertura de toda la cadena con el escenario «entrega en una hora». La competencia entre ambas empresas en cuanto a la intensidad de las subvenciones y la variedad de categorías se está volviendo cada vez más intensa. A principios de 2025, JD.com entró en escena con fuerza: la comida para llevar y Qixian entraron en el mercado con «comida de calidad» y «compra directa en origen + precios imbatibles», respectivamente.
Por lo tanto, la competencia en el sector del comercio minorista instantáneo se ha vuelto aún más impredecible, y la pugna por los recursos y las estrategias entre los gigantes del sector sigue intensificándose. La posibilidad de que el modelo de almacén avanzado continúe su rápido crecimiento o se enfrente a un estancamiento depende, en esencia, del resultado final de esta pugna por el capital y los recursos ecológicos.
Nuevas oportunidades y desafíos están surgiendo silenciosamente en este equilibrio dinámico.
.svg)