En Worldpanel by Numerator analizamos año tras año cómo evolucionan las decisiones de compra de los hogares chilenos. Los resultados más recientes de nuestro Consumer Insights muestran que el año 2025 se caracterizó por ajustes en el gasto, cambios en la elección de formatos y un aumento constante del número de canales visitados. Estos cambios confirman que el consumidor chileno sigue diversificando sus hábitos y adoptando rutinas más complejas a la hora de hacer la compra.
Un crecimiento del gasto impulsado por cambios estructurales
Nuestra medición, basada en la cesta de productos de gran consumo que elaboramos internamente, registró un aumento del gasto del 6 % en los últimos 12 meses. La inflación de la cesta, por su parte, alcanzó el 6,2 % durante el mismo período.
En términos de volumen, observamos una ligera contracción del 0,5 % anual, influida principalmente por los dos últimos meses del año. Sin embargo, la mayor parte del periodo se caracterizó por un comportamiento estable, acompañado de señales de recuperación en varias categorías.
Entre esas categorías, los productos para el hogar desempeñaron un papel especialmente destacado. Pasaron de representar el 10,7 % de la cesta en 2024 al 11,6 % en 2025, además de registrar un aumento del 7,3 % en el gasto, convirtiéndose en el segmento con mayor crecimiento dentro del total analizado.
Viviendas más pequeñas y cambios en la composición del hogar
El comportamiento del consumidor chileno sigue reflejando cambios relacionados con el tamaño y la estructura de los hogares. El aumento de los hogares unipersonales —una tendencia que hemos observado de forma constante en nuestros estudios— está influyendo directamente en las decisiones de compra, especialmente en lo que respecta a los formatos.
En el caso de los productos premium, observamos que el 88 % del gasto se concentra en formatos pequeños y medianos, lo que constituye una clara señal de que la búsqueda de la comodidad y el control del presupuesto siguen siendo prioritarias. Por el contrario, los productos grandes o extragrandes concentran el 51 % del gasto en marcas blancas o económicas, lo que refleja que el consumidor combina estrategias de ahorro con decisiones basadas en el tamaño del hogar y la frecuencia de reposición.
A finales de 2025, los formatos pequeños o a granel ya representan el 50 % del total de las compras, consolidando una tendencia que viene avanzando desde 2022.
Un consumidor que utiliza más canales
El comportamiento multicanal sigue extendiéndose. Mientras que en 2019 los hogares visitaban una media de 6,4 canales al año, en 2025 esa cifra ascendió a 8,7, lo que supone un aumento acumulado del 24 % desde 2020. Durante el último trimestre del año, la mayoría de los compradores utilizó alrededor de seis canales distintos, lo que indica que esta diversidad ya forma parte de la rutina habitual.
Esta tendencia va acompañada de una mayor penetración del comercio electrónico, que sigue sumando nuevos compradores. Cerca del 60 % de los hogares chilenos compró al menos una vez productos de gran consumo a través del canal online en 2025. Además, se registró un aumento del 7 % en el ticket medio y un crecimiento del 12 % en la frecuencia de uso.
Las distribuidoras también desempeñaron un papel destacado a lo largo del año, al incorporar 370 000 nuevos hogares a su base de clientes, lo que reforzó su posición como un canal atractivo en cuanto a precio, surtido y formatos.
¿Qué significa todo esto para las empresas del sector?
La evolución del consumo en 2025 confirma que el consumidor chileno se decanta cada vez más por decisiones más eficientes y diversificadas. Para las empresas de consumo masivo, el sector minorista, los fabricantes y los distribuidores B2B, estas tendencias abren oportunidades concretas:
- potenciar la oferta en canales alternativos, especialmente el comercio electrónico y las distribuidoras;
- adaptar la gama de productos a la creciente demanda de formatos pequeños, medianos y grandes;
- desarrollar estrategias específicas para hogares unipersonales;
- fortalecer la presencia omnicanal ante un consumidor que utiliza múltiples puntos de contacto.
En Worldpanel by Numerator seguimos analizando estas transformaciones para ofrecer una visión clara, actualizada y útil del mercado de los productos de gran consumo. El año 2025 presenta indicios de dinamismo, diversidad y un consumidor cada vez más exigente en sus elecciones.
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