Estas fechas, en vísperas del verano, son siempre especiales para nosotros: es el momento de nuestros «Desayunos con el consumidor». Madrid y Barcelona reúnen a una parte importante del sector del gran consumo, que entra en contacto con los profesionales de Worldpanel by Numerator. Este año, bajo un lema muy claro que ha marcado toda la sesión: SUPERDATOR, del dato al crecimiento.  

Y ha sido una experiencia enormemente gratificante. Por un lado, porque hemos tenido la oportunidad de presentar al mercado, de primera mano, SUPERDATA, la mayor inversión realizada hasta la fecha en el sector de los datos de consumo, con el objetivo de ofrecer datos más sólidos, precisos y útiles para fabricantes, marcas y distribuidores en un entorno cada vez más complejo y competitivo.  

Este anuncio supone, por un lado, un refuerzo de la muestra, con una ampliación sin precedentes de los paneles de información. La empresa alcanzará así los 20 000 hogares monitorizados de forma continua y en tiempo real, elevará a 10 000 personas su panel de consumo fuera del hogar y duplicará la muestra Single Source para ofrecer una visión integrada del comportamiento del consumidor dentro y fuera del hogar, en un contexto en el que las barreras entre canales se han difuminado.

Por otra parte, la transformación supone una profunda revolución tecnológica basada en nuevos sistemas híbridos digitales para la recopilación de información y la codificación automática de todos los gastos de los hogares.  

Esta evolución permitirá aumentar significativamente la precisión y el nivel de detalle de los datos, mejorando la capacidad de análisis sobre categorías, marcas, minoristas, segmentos de mercado, regiones, promociones y el comportamiento global del consumidor desde una perspectiva de 360 grados. Por ejemplo, se incorporan una docena de nuevos minoristas para aumentar la representatividad regional, se recogen todas las compras de artículos de peso variable o se amplía la información sobre la población extranjera y la tercera edad.

Con más de 50 años de experiencia en el conocimiento del consumidor y del comprador, reforzamos así nuestro posicionamiento como referente en inteligencia de mercado y análisis del comportamiento de compra.  

Tendencias, retos y oportunidades

Paralelamente a este anuncio, no podían faltar en los Desayunos del Consumidor nuestras habituales presentaciones sobre tendencias, en las que compartimos todos los conocimientos adquiridos sobre el consumidor, las marcas y el comercio minorista para ofreceros nuestras conclusiones y recomendaciones relacionadas con el crecimiento.

En primer lugar, se analizó el contexto actual del consumo en nuestro país, marcado por la geopolítica y su impacto en la inflación. A continuación, se abordó cómo el sector minorista entra en una nueva fase caracterizada por la consolidación del surtido reducido en detrimento del canal tradicional y por los cambios en el comportamiento del comprador, con compras más fraccionadas, mayor frecuencia de compra y de visitas a distintas cadenas

Por su parte, se analizó el papel cada vez más importante de la población extranjera como motor de crecimiento, así como el hecho de que, en un contexto de aceleración social, la comodidad se ha convertido ya en el principal motivo de consumo en el hogar, lo que genera el entorno ideal para el desarrollo de los productos listos para consumir.  

Y, a continuación, fue el turno de las marcas. En el caso de Barcelona, los responsables de GB Foods y AC Marca pudieron debatir sobre las oportunidades en el sector de la alimentación y el comercio minorista en el contexto actual. En Madrid, los invitados a este debate fueron responsables del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y de ANGED.

Como colofón, se dio a conocer la tradicional clasificación del informe Brand Footprint, el mayor estudio mundial sobre marcas de gran consumo que analiza cuáles son las que tienen mayor presencia y repetición en los hogares españoles.

Con una buena dosis de datos y conocimientos, os invito en 2027 a una nueva edición de los «Desayunos con el consumidor». ¡Que nos sirva de provecho a todos!

María Josep Martínez-Abarca
Directora ejecutiva para el sur de Europa de Worldpanel by Numerator

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