El sector minorista en América Latina está experimentando una transformación sin precedentes a raíz de los cambios demográficos y económicos.
Hay cuatro factores clave que están redefiniendo la forma en que los consumidores interactúan con las marcas y acceden a los productos: la búsqueda de valor, la aceleración de la digitalización, el auge de las marcas blancas y la modernización de los canales tradicionales.
Con datos detallados de 14 países y un análisis que abarca más de cinco años, el informe «State of Grocery Retail Latam» muestra cómo los consumidores están adaptando su comportamiento en respuesta a los cambios económicos y a los nuevos tipos de hogares.
Más valor para el consumidor
Según nuestro informe conjunto de Kantar y McKinsey, la estabilización económica en la región, junto con una inflación a la baja, ha permitido a los consumidores adoptar un enfoque más inteligente a la hora de tomar sus decisiones de compra.
Desde 2020, hemos observado una pérdida del poder adquisitivo del 25 %, lo que ha llevado a los consumidores a buscar una mejor relación calidad-precio en sus compras. Esta tendencia se traduce en una preferencia por envases más pequeños y en el uso de múltiples canales de compra.
Crecimiento exponencial de los canales digitales
En Latinoamérica, los canales digitales están creciendo cuatro veces más rápido que los tradicionales. La comodidad, las ofertas exclusivas y la personalización son algunos de los factores que han llevado a los consumidores a preferir las plataformas en línea.
El canal digital ha vuelto a crecer, superando los niveles registrados durante la pandemia. Aunque actualmente representa solo el 1 % del valor del consumo doméstico, su crecimiento ha sido notable en los últimos cinco años, lo que indica una tendencia hacia una mayor adopción de las plataformas digitales.
El auge de las marcas blancas y las tiendas de descuento
Estas empresas ofrecen una atractiva combinación de precio y calidad que resulta muy atractiva para unos consumidores cada vez más sensibles al coste. Esto también se refleja en el aumento de la cuota de mercado de las marcas blancas en diversas categorías, especialmente en productos para el hogar y alimentos envasados no perecederos.
Modernización de los canales tradicionales
El consumidor latinoamericano ya se ha adaptado a la omnicanalidad y ha repartido su cesta de la compra entre diferentes establecimientos en busca de precios más bajos. Los canales de venta centrados en el valor, como las tiendas de descuento y los establecimientos de conveniencia, están ganando protagonismo, lo que contribuye a la transformación de las dinámicas de consumo en la región.
Accede aquí al informe completo «State of Grocery Retail Latam» para profundizar en estas tendencias y descubrir cómo afectan a tu negocio. Así podrás adaptar tus estrategias para que sean las que marquen la pauta en un mercado dinámico y exigente.

