Los hogares peruanos esperan que las marcas y los minoristas desempeñen un papel fundamental a la hora de velar por su salud.
El bienestar del consumidor ya no es solo una tendencia: se ha convertido en un factor clave en la toma de decisiones de compra. En Perú, un 56 % afirma sentirse bien o muy bien en cuanto a su salud física y mental, por detrás de los colombianos (68 %), los mexicanos (61 %) y los ecuatorianos (60 %). Les siguen en la lista los consumidores brasileños (56 %), chilenos (45 %) y argentinos (39 %).
Por otro lado, uno de cada diez hogares peruanos tiene dificultades para mantener una buena salud física. Una proporción similar señala lo mismo en relación con su salud mental, una tendencia que coincide con la tendencia mundial.
Hogares peruanos, hábitos alimenticios y estilo de vida saludable
Para comprender mejor el comportamiento del consumidor en relación con la salud y el bienestar, el estudio «Descifrando el bienestar» establece una segmentación en tres grupos según sus hábitos alimenticios y su estilo de vida saludable. Así, tenemos a los consumidores activos en materia de salud, que representan el 39,5 % y adoptan numerosas prácticas para mantenerse sanos; a los moderados en materia de salud (31,4 %), que adoptan algunas prácticas y tratan de mantener con cierta frecuencia un estilo de vida saludable; y a los pasivos (29,1 %), que no adoptan muchas prácticas para cuidar su salud.
Según dicha clasificación, las pastas de tomate, el enjuague bucal y el paté son los productos de consumo masivo con mejor rendimiento en el grupo de activos. En cuanto a los moderados, destacan las fragancias, las colonias y las maquinillas de afeitar. Mientras que entre los pasivos destacan los refrescos en polvo, las sopas instantáneas, las cremas envasadas y los caldos; perdiendo relevancia las servilletas, el enjuague bucal y las mantequillas.
Principales obstáculos para el consumo de alimentos y bebidas saludables envasados en Perú
En cuanto a los principales obstáculos que impiden a los consumidores adquirir alimentos y bebidas saludables ya envasados, los peruanos señalaron en primer lugar (42 %) la desconfianza en que estos productos sean realmente saludables. Esta percepción podría estar relacionada con la falta de claridad en el etiquetado (26 %). La segunda razón mencionada es el elevado coste y la escasa disponibilidad de ofertas (31 %).
Los minoristas y su influencia en los hábitos de compra saludables de los hogares
Por último, ante la pregunta «¿En qué medida considera que los comercios en los que compra habitualmente le ayudan a llevar un estilo de vida saludable?», un 39 % de los hogares peruanos respondió que «mucho», superando la media mundial (30 %). Si nos centramos en el grupo de personas activas, el porcentaje se eleva incluso al 45 % en el país.
El estilo de vida y los hábitos alimenticios de los consumidores peruanos nos permiten hacernos una idea más clara del estado de salud a nivel nacional. Las decisiones de compra diarias son las que transforman o influyen en el bienestar general de los peruanos. Esto reviste gran importancia para las marcas y los minoristas, ya que los consumidores esperan que sean sus aliados en la prevención y la mejora de su salud.
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