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¡El consumo saludable se ha convertido en la nueva tendencia! Según los datos de la encuesta de Kantar Worldpanel de 2024, más del 60 % de los consumidores chinos están tomando medidas activas para mejorar su salud de diversas maneras. Las diferencias en sus estilos de vida también influyen en las preferencias de compra de productos saludables. Para las marcas y los minoristas, este es el momento ideal para identificar las necesidades de los consumidores en cada segmento de mercado.
El equipo de servicios especializados de Kantar Consumer Index ha encuestado a través de PanelVoice a los principales responsables de las compras de 3000 hogares chinos representativos con los que colabora habitualmente y, mediante un análisis de conglomerados, ha identificado cinco grandes grupos de personas preocupadas por la salud en función de sus actitudes hacia un estilo de vida saludable y sus hábitos de consumo.
Grupo de Orientación sobre la Salud
Imagen representativa:las familias de mediana y tercera edad* con ingresos elevados que residen en ciudades de primer nivel gastan 950 yuanes más de lo medio al año en productos de consumo rápido.
Características de salud:el grupo con un índice de masa corporal (IMC) dentro de los valores normales es el más numeroso, con un 69 %, y se caracteriza por llevar un estilo de vida saludable. Estas personas se preocupan por su salud y tienen un alto poder adquisitivo, por lo que constituyen el público ideal para los productos de salud de alta gama.
Partidarios del equilibrio
Perfil típico:familias de ingresos medios, residentes en ciudades de nivel inferior de los distritos Oeste y Norte, con hijos adolescentes.
Características de salud:goza de un buen estado de salud general y tiene una actitud moderada en lo que respecta al cuidado de la salud; por ejemplo, se asegura de beber suficiente agua y llevar una dieta equilibrada, pero sin llegar a los extremos que se observan en el «grupo de vanguardia de la salud».
Grupo de respuesta pasiva
Imagen representativa:zona este, jóvenes solteros y familias jóvenes con ingresos limitados.
Características de salud:el estado de salud general es relativamente bueno, pero la concienciación sobre la nutrición y el cuidado de la salud es escasa, por lo que a menudo se espera a que la salud dé señales de alarma para tomar medidas. Esta gestión pasiva de la salud ofrece precisamente una oportunidad de mercado para la difusión de conceptos de salud y la provisión de soluciones accesibles a los problemas de salud.
Quienes luchan contra viento y marea
典型画像：上线城市的高收入家庭，存在体重超重（24≤BMI<28）困扰。
Características de salud:las personas con problemas de salud que desean superarlos con urgencia constituyen el grupo objetivo clave para la oferta de productos y servicios de apoyo a la salud.
Los que se limitan a observar sin hacer nada
Imagen representativa:ciudades de segunda fila del sur, jóvenes solteros con bajos ingresos y familias jóvenes.
Características de salud:la tasa de obesidad (IMC ≥ 28) en este grupo alcanza el 9 %; dado que sus ingresos son limitados y su concienciación sobre la salud es escasa, existe una necesidad urgente de soluciones de salud asequibles y fáciles de entender.
Una vez definidos con claridad el perfil y las características de salud de estos cinco grandes grupos de consumidores de productos de salud, se ha avanzado un paso más en la comprensión de la importancia de cuantificar la salud para el impacto en el consumo de las categorías y marcas.
Los estudios revelan que las diferencias en el estilo de vida acentúan aún más las diferencias entre los cinco grupos de personas sanas.
El grupo de «pioneros de la salud» se mantiene fiel ala práctica regular de ejercicio, a un sueño reparador y al equilibrio entre la vida laboral y personal; porel contrario, el grupo de «espectadores pasivos»rara vez pone en práctica estos hábitos. Esta marcada diferencia pone de manifiesto la necesidad de adoptar estrategias personalizadas. Solo con un enfoque a medida se pueden abordar con precisión las necesidades de salud específicas de cada segmento de población.
Además, el informe pone de manifiesto varios factores clave que influyen en los hábitos de salud de estos grupos:
1. Los hábitos alimenticios constituyenel principal factor diferenciador: el grupo «Pioneros de la salud» es muy estricto en lo que respecta a la gestión de la alimentación y presta especial atención al equilibrio nutricional y a los ingredientes, mientras que el grupo «Espectadores pasivos» presenta un retraso significativo en materia de alimentación saludable.
2. Desafío de confianza. El 28 % de los consumidores pone en duda las declaraciones de propiedades saludables de los alimentos y bebidas envasados, y no sabe muy bien cuáles son los productos realmente saludables.
3. Los precios elevados y la limitada variedad de productos. Esto hace que el 20 % de los consumidores se echen atrás.
Para aprovechar las oportunidades que ofrece la ola de consumo de productos de salud en China, los fabricantes y minoristas deben elaborar estrategias segmentadas y detalladas, basadas en datos reales sobre el comportamiento de compra de los consumidores, con el fin de llegar con precisión a los diversos grupos de consumidores y generar un impacto en ellos.
1. Generar confianza y garantizar la transparencia de la información es lo más importante
Ante las dudas generalizadas de los consumidores, las empresas deben indicar claramente los ingredientes de sus productos y generar confianza mediante una comunicación sobre salud sencilla y comprensible. La organización de actividades de interpretación de las etiquetas nutricionales (como el análisis de términos como «bajo en azúcar» o «alto en proteínas») contribuirá a derribar las barreras de conocimiento, lo cual resulta especialmente importante para quienes se esfuerzan por salir adelante en la adversidad y para quienes adoptan una actitud pasiva y expectante.
2. Es fundamental que los precios sean asequibles y que se pueda acceder a los canales de distribución
El desarrollo de una línea de productos saludables con una buena relación calidad-precio (como aperitivos nutritivos o comidas preparadas) puede resultar eficaz para atraer a los consumidores sensibles al precio; por su parte, las estrategias promocionales, como las ofertas combinadas o los descuentos por tiempo limitado, pueden aumentar considerablemente su disposición a probar nuevos productos.
3. Optimizar la gama de productos para adaptarla a las preferencias locales
Optimizar la gama de productos en función de las preferencias regionales puede aumentar eficazmente la fidelidad de los consumidores. Por ejemplo, dado que los consumidores de la zona sur se muestran más receptivos a los productos que combinan alimentación y medicina, se pueden incorporar ingredientes herbales de la medicina tradicional china a los productos; por su parte, para los profesionales urbanos con poco tiempo, se pueden crear productos prácticos y saludables.
4. Innovación en plataformas digitales
Colaborar con aplicaciones de salud para ofrecer recomendaciones inteligentes de productos, o recurrir al comercio electrónico a través de las redes sociales con la ayuda de influencers para mostrar de forma dinámica la eficacia de los productos. El modelo de doble impulso «tecnología + confianza» está redefiniendo el proceso de toma de decisiones en el consumo de productos de salud.
Kantar Consumer Index puede combinar estos cinco grandes segmentos de consumidores preocupados por la salud con sus datos de compra, lo que ayuda a las empresas a comprender con precisión los patrones de interacción entre los distintos segmentos y las categorías o marcas, facilitándoles así llegar de forma precisa a su público objetivo y optimizar el retorno de la inversión mediante campañas de marketing personalizadas.
● Cuantificar la importancia de la salud en su sector y evaluar si su cartera de productos puede seguir siendo competitiva en este mercado en constante crecimiento.
● Mediante un estudio en profundidad de segmentos de población, identificamos con precisión los factores que impulsan y obstaculizan la decisión de compra de productos para la salud, lo que ayuda a los fabricantes a optimizar el desarrollo de productos, el diseño de envases y las estrategias de comunicación de marketing, con el fin de satisfacer las necesidades de los consumidores.
Kantar Consumer Index, como socio de confianza de fabricantes y minoristas, se basa siempre en el principio «datos-conocimiento-crecimiento», transformando los datos de los consumidores en recomendaciones estratégicas que ayudan a las marcas a identificar con precisión a su público objetivo y a desarrollar carteras de productos más competitivas en el complejo y cambiante mercado chino, logrando así un crecimiento sostenido en el sector de la salud.
Nota: *Familias de personas de mediana y avanzada edad: personas mayores solteras y parejas, en las que todos los miembros tienen más de 45 años.
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