Desde Worldpanel by Numerator analizamos en profundidad el consumo de la arepa, que es un ícono de la comida colombiana. Esto es posible gracias a nuestra solución Usage Food Panel, que nos permite comprender los hábitos reales de consumo en los hogares.
Con 257 000 ocasiones de consumo registradas, descubrimos que el 85 % de los colombianos come arepa al menos una vez por semana, y que el consumo total creció un 12 % en el último año.
¿Qué más descubrimos?
- Las arepas pre listas ya representan la mitad del consumo en hogares, mostrando una clara evolución en la categoría.
- Los estratos altos (5 y 6) son quienes más consumen arepas: 5,1 veces por semana, y están impulsando el crecimiento con mayor fuerza.
- Las personas mayores de 55 años concentran una de cada cuatro ocasiones de consumo.
Momentos compartidos y sabores diversos
- En el 27 % de las ocasiones, la arepa se disfruta en familia, con tres personas en la mesa.
- La arepa con queso lidera con un 17 % de participación.
- Preparaciones como la arepa de huevo y la arepa con chorizo han crecido significativamente.
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Desde Worldpanel by Numerator, te ayudamos a transformar los datos en decisiones estratégicas con Usage Food Panel.
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