Los supermercados regionales están ganando importancia en el gasto de los hogares chilenos. Sin embargo, su crecimiento no se debe principalmente a la llegada de nuevos clientes: son los hogares que ya acudían a este canal los que están impulsando gran parte de su crecimiento, al destinarle una mayor proporción de sus compras.
Los datos del estudio «La nueva ruta del comprador chileno», de Worldpanel by Numerator, muestran que, entre mayo de 2025 y mayo de 2026, un 11 % del crecimiento del canal procedió de compradores habituales, mientras que un 7 % correspondió a hogares que se pasaron desde otros canales.
Esta diferencia ayuda a comprender cómo está cambiando la relación de los compradores con estos supermercados. Más que añadir un nuevo punto de venta a su rutina, los hogares que ya los conocían están aumentando su volumen de compra y dándoles mayor protagonismo en sus decisiones habituales de consumo.
¿Qué compran los hogares en los supermercados regionales?
El crecimiento del canal también va acompañado de una mayor diversidad de categorías dentro de la cesta.
El cuidado personal fue una de las categorías más dinámicas, con un crecimiento del 20 % en el gasto durante el último año. Dentro de esta categoría, destacaron los productos relacionados con el cuidado del cabello, como los acondicionadores y los tratamientos complementarios.
El crecimiento no se limita a esta cesta de la compra. En otros sectores también destacaron categorías como el aceite, el yogur, las cervezas y el detergente.
Esta mayor diversidad amplía el papel que los supermercados regionales pueden desempeñar en las compras de los hogares. Este canal deja de estar asociado exclusivamente al abastecimiento básico y empieza a cubrir distintas necesidades y ocasiones de consumo.
Para los supermercados regionales, esto significa que el crecimiento no depende únicamente de atraer a nuevos compradores. Conseguir que los hogares que ya visitan sus tiendas incorporen más categorías también permite aumentar la cuota que el canal ocupa en su presupuesto.
¿Por qué los compradores eligen los supermercados regionales?
La proximidad sigue siendo importante, pero no es el aspecto que más valoran quienes compran en estos supermercados.
El 19 % de los hogares menciona la proximidad como principal motivo de visita. La variedad de productos ocupa el primer lugar, con un 28 %, mientras que el 18 % destaca la percepción de que los precios son más bajos.
Los datos muestran, por tanto, una propuesta de valor que va más allá de la comodidad de tener una tienda cerca. La posibilidad de encontrar variedad y precios competitivos también forma parte de los motivos que llevan a los hogares a elegir este canal.
A medida que estos supermercados logran satisfacer más necesidades de compra, también aumentan sus posibilidades de hacerse con una mayor cuota de la cesta de la compra de los hogares.
¿Qué terreno están ganando las marcas de gama alta y las marcas propias?
El crecimiento de los supermercados regionales también ha venido acompañado de una mayor oferta y variedad de marcas en sus estanterías.
Las marcas premium ya representan un 21 % del gasto en compras pequeñas y medianas, lo que las sitúa como el segundo tipo de marca más relevante en estos segmentos.
Sin embargo, el mayor avance en penetración durante el último año corresponde a las marcas propias, con un aumento de 9,2 puntos porcentuales. Las marcas premium aumentaron 7,4 puntos y las marcas generalistas avanzaron 6,6 puntos.
La evolución de las marcas propias abre nuevas posibilidades para el desarrollo del canal. Si siguen ganando relevancia, podrían convertirse en un factor de diferenciación y rentabilidad y contribuir a reforzar la fidelización de los clientes.
De este modo, los supermercados regionales pueden ampliar su oferta más allá de la simple competencia en precios atractivos, desarrollando además una gama propia de productos capaz de diferenciarlos de los grandes competidores.
El crecimiento del canal refleja, por lo tanto, una relación más estrecha con los hogares chilenos. El reto ya no consiste únicamente en conseguir que más clientes entren en sus tiendas, sino en ampliar el papel que estos supermercados desempeñan en cada compra y en la cesta de la compra familiar.
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