La búsqueda de la salud y la sostenibilidad por parte de los consumidores sigue siendo objeto de atención y marca el ritmo del mercado mundial de bienes de consumo de rápida rotación (FMCG). El índice de consumidores Worldpanel by Numerator (antes índice de consumidores Kantar) publica su informe mundial «Who Cares? Who Does?» por séptimo año consecutivo, que combina las opiniones y perspectivas de 96 000 consumidores de 30 mercados de todo el mundo para ofrecer una visión clara del consumo saludable y sostenible.
La mitad de los consumidores se preocupan por su peso, y la reducción del azúcar, los productos poco procesados y las inyecciones adelgazantes están cambiando su lógica de compra.
La vida moderna está llena de comida sofisticada, sedentarismo y falta de ejercicio, y las redes sociales aumentan la ansiedad por la apariencia, lo que hace que el «control del peso» sea un tema importante para la mayoría de la gente. Informe global sobre salud de Worldpanel«¿A quién le importa? ¿Quién se preocupa? Salud 2025» muestra que, independientemente de la edad o el país, la mayoría de los consumidores se preocupan por su peso (46 %), seguido de cuestiones relacionadas con la salud mental, como el sueño (37 %), el estrés (31 %) y la ansiedad (29 %).
En cuanto a los planes alimenticios, la mayoría de los encuestados indicaron que en el futuro desean reducir el consumo de dulces (47 %), seguido de la reducción del consumo de alimentos ultraprocesados (45 %). Worldpanel señala que satisfacer las necesidades no cubiertas del mercado a través de la innovación de productos se ha convertido en una oportunidad importante para que las marcas logren crecer.
El control tradicional del peso se basa principalmente en comer menos o de forma más saludable, pero los medicamentos GLP-1 (conocidos popularmente como «inyecciones adelgazantes») ofrecen una nueva opción.Una encuesta de Worldpanel revela que casi la mitad de los consumidores de todo el mundo han oído hablar de este medicamento. Aunque por ahora no hay muchos usuarios, tiene un enorme potencial para cambiar los hábitos de consumo de alimentos y bebidas. El estudio señala que los hogares en los que alguien está pensando en usar GLP-1 gastan hasta 241 000 millones de dólares en productos de consumo rápido. Si las marcas no reaccionan a tiempo, podrían perder parte de ese gasto.
¿Hay menos personas que responden a la sostenibilidad? El «alto precio» se convierte en el obstáculo más difícil de superar.
El informe global sobre sostenibilidad de Worldpanel, «Who cares? Who does? Sustainability 2025», señala que el porcentaje de consumidores más comprometidos con la sostenibilidad, los denominados «ecoactivos», ha descendido ligeramente, pasando del 24 % al 23 %.A pesar de ello, este grupo de consumidores contribuye con 613 000 millones de dólares al mercado mundial de bienes de consumo de rápida rotación (FMCG), lo que supone una enorme oportunidad de negocio para las marcas. Por otro lado, los «Eco-Considerers», que se preocupan por el medio ambiente pero cuyas acciones son limitadas, se mantienen en un 40 %, mientras que los «Eco-Dismissers», que apenas muestran interés por la sostenibilidad, han aumentado ligeramente hasta el 38 %.
Cabe destacar que el precio sigue siendo una barrera importante para que los consumidores adopten hábitos de consumo sostenibles. Según los datos del estudio, casi el 50 % de los consumidores de todo el mundo se muestran dispuestos a llevar sus propios envases para apoyar la sostenibilidad, pero solo el 10 % está dispuesto a pagar un precio más alto por el medio ambiente.Natalie Babbage, directora global de productos de PanelVoice de Worldpanel by Numerator, señala: «Muchos consumidores están dispuestos a llevar sus propios envases, elegir diseños minimalistas o pagar un depósito por envases reutilizables, pero son pocos los que realmente están dispuestos a pagar un sobreprecio. Si las marcas quieren atraer a más consumidores, deben encontrar un equilibrio entre el precio, la eficacia del producto y la responsabilidad medioambiental».
Explorar los factores clave que impulsan las compras y reducir la brecha entre la teoría y la práctica.
Cuando la conciencia sobre la salud y la perspectiva de la sostenibilidad siguen influyendo en la interacción entre los consumidores y las marcas, las expectativas, los factores impulsores y los obstáculos (Trigger and Barrier) de los consumidores cambian constantemente, lo que también reconfigura el foco de la competencia en el mercado. La clave para que las marcas ganen es saber cómo captar las necesidades potenciales de los consumidores y reducir la brecha entre la teoría y la práctica.
Worldpanel lanza el programa de investigación «Brand Lever»,que ayuda a los fabricantes de marcas de productos de gran consumo a identificar los factores que influyen en las decisiones de compra de los consumidores y, por lo tanto, a descubrir oportunidades de crecimiento en los cambios de categoría y mercado. Al combinar la información sobre las actitudes de los consumidores con datos sobre su comportamiento real, las marcas pueden comprender con mayor precisión las tendencias de la demanda, desarrollar estrategias a largo plazo y profundizar en la interacción y la conexión con los consumidores, sentando así una base más sólida para el crecimiento de la marca en 2026.
Leer el informe global:
《¿A quién le importa? ¿Quién se preocupa? Salud 2025》
《¿A quién le importa? ¿Quién se preocupa? Sostenibilidad 2025》
Para obtener más información sobre el mercado minorista de consumo rápido, póngase en contacto con: Peggy Liu, directora de desarrollo de nuevos negocios y marketing de Worldpanel Consumer Index, peggy.liu@wp.numerator.com, 02-2570-0556#365.
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